Detail
※水揚げ状況に応じて発送までに水揚げが間に合わない場合がございます。発送に通常よりもお日にちをいただく場合があること、備考欄にご記入いただいても到着日指定はお受けできないこと、ご了承ください。
【知床の海から、旬の恵みをそのままお届け】
北の大自然・知床の豊かな海で育った天然本マグロを、一度も冷凍せず“生”のまま直送。
鮮度そのまま、まるで海を切り取ったかのような鮮やかな色合いと上質な旨みをお楽しみいただけます。
【すぐに味わえる便利さ】
皮・骨を丁寧に取り除いているので、スライスするだけでお刺身・寿司・丼に。
調理の手間がなく、届いたその日に贅沢な食卓を囲めます。
【とろける中トロ & 濃厚な赤身】
中トロ 程よくのった脂が口の中でとろけ、濃厚でありながらしつこくない味わい。
赤身 しっかりとした旨みと爽やかな後味。日本酒やワインとの相性も抜群。
【特別な日のおもてなしに】
・お刺身や握り寿司でシンプルに
・軽く炙ってタタキに
・贅沢なマグロしゃぶしゃぶやカルパッチョにも
大切な方との食事や、記念日のごちそうにふさわしい逸品です。
【内容量】
本マグロ柵1kg(中トロ・赤身)