【通販】鮭はお歳暮におすすめ!ギフトに人気の理由

お歳暮の由来とは?鮭ギフトが通販サイトで選ばれる理由も詳しく解説!

鮭ギフトは通販サイトでも人気の高い商品の1つで、特にお歳暮の時期に選ぶ方が多くいらっしゃいます。ギフトとして人気の理由は、縁起物であること、日持ちがしやすく料理がしやすいことなどがあります。

お歳暮に鮭ギフトはなぜ人気?気になる理由をチェック!

夏の知床漬け

日本でお歳暮に鮭が選ばれる理由は、単に鮭が喜ばれるからだけではありません。こちらでは、その理由を理解していただくために、漁師直送の鮭やいくらのギフトを通販サイトで取り扱う圓子水産が、お歳暮の由来から詳しく解説いたします。

お歳暮の由来

お歳暮の由来は、次の2つです。

・神様へのお供物

年越しに神様にお供物をあげる習慣が、お歳暮の習慣の始まりといわれています。また、お供物は神様だけでなく、分家が本家に贈ったり、結婚した娘が実家の両親に贈ったりすることもあり、それがお歳暮になったとも考えられています。

・代金支払いへのお礼

江戸時代の商人は、お盆と年末にまとめて支払いをする「掛け売り」で取引をしていました。年末に代金を受け取る際に、支払いへのお礼と「来年もよろしくお願いします」という気持ちを込めて贈り物をしていたことも、お歳暮の由来といわれています。

お歳暮に鮭が選ばれる理由

神様へのお供物として選ばれていた魚介類は「塩鮭」「塩ぶり」「数の子」などで、なかでも「塩鮭」は「縁起物」と考えられていました。それが、お歳暮に鮭が選ばれている理由の1つです。

しかし、その一方で「鮭(さけ)」の響きが「裂ける」を連想させ、縁起が悪いとの考え方もあったため、お清めのために新しい藁(わら)を巻いた「新巻鮭」が生まれました。「新巻鮭」は今ではお歳暮の人気商品です。

鮭ギフトが贈り物として人気の理由

鮭はお歳暮に限らず、贈り物としても人気が高い傾向があります。主な理由は、次の5つです。

・日本人の好きな魚ランキング1位

マルハニチロが行ったアンケートによると、日本人が好きな魚の第1位は「鮭」でした。回答結果は以下のとおりです。

  • 第1位:鮭(60.0%)
  • 第2位:マグロ(53.7%)
  • 第3位:サンマ(48.9%)
  • 第4位:サバ(46.2%)
  • 第5位:ブリ(44.4%)

魚は種類によって好き嫌いがありますが、このランキングから、「鮭」は贈答品として喜ばれる可能性が高いことがわかります。

・季節を問わずおいしく食べられる

鮭の旬は、鮭が産卵のために遡上する9月から11月(秋鮭)と、産卵前の5月から7月(時鮭)です。しかし、冷凍保存技術が発達したことで、現在鮭は1年中おいしく食べられるようになりました。

・日持ちがする

「塩鮭」「味噌漬け」などは、保存がきき日持ちします。「生鮭」でも冷凍鮭が販売されているため、受け取った方がいつでも好きなときに食べられます。

・調理がしやすい

使い慣れない食材は調理の仕方に困ることもありますが、鮭は身近な食材ですので調理もしやすいでしょう。「塩鮭」や「味噌漬け」は焼くだけでよいため、受け取った方に負担をかけません。

・栄養成分が豊富

鮭にはアスタキサンチンや不飽和脂肪酸など様々な栄養素が含まれています。栄養素が豊富なため、健康意識の高い方へのギフトとしても選ばれているのです。

鮭のギフトをお求めの方は、圓子水産の通販サイトをご利用ください。鮭の漁獲量日本一の町からおいしいギフトセットをお届けいたします。贈答用の熨斗も承りますので、ご希望の方はお気軽にお申し付けください。

北海道産の鮭ギフトを購入するなら圓子水産の通販サイトをご活用ください

皿に載った焼き鮭

お歳暮の由来には、「神様へのお供物を親戚同士でも贈り合っていたこと」と「江戸時代の商人が支払いのお礼として贈っていたこと」などがあります。お歳暮に鮭が選ばれる理由は、神様へのお供物だった塩鮭が縁起物とされていたためです。

鮭は、日本人の好きな魚ランキングで1位にも選ばれる人気の食材で、保存もきくためオールシーズンおいしく食べられます。

最近はチリ産の鮭が多く出回っていますが、贈り物には脂のりがよく、やわらかくておいしい北海道産の鮭がおすすめです。圓子水産が販売する鮭は、北海道産というだけでなく、漁師が漁獲から発送まで一貫して行っているのが大きな特徴です。

鮭ギフトはお歳暮だけでなく、幅広いシーンで喜ばれる贈り物です。圓子水産は鮭ギフトの他にも、いくら、乾き物、干物など幅広い商品を取り揃えています。ご希望の品は通販サイトからご注文後、全国各地に配送していますので、北海道産の鮭ギフトをお探しの方はぜひご利用ください。

北海道産鮭やいくらをギフトに選ぶなら圓子水産の通販をご利用ください

会社名 圓子水産
運営統括責任者名 圓子瑞樹
住所 〒099-4355 北海道斜里郡斜里町ウトロ東131
TEL 09011885553
メール marukosuisan523@gmail.com
URL https://marukosuisan.shop-pro.jp/

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